Vyvážíme obilí, dovážíme šunku. Česko stále více spoléhá na dovoz potravin ze zahraničí

Česká republika má dlouhodobě problém s tím, že vyvážíme především suroviny a zároveň dovážíme značný objem zpracovaných potravin. Potvrzují to zveřejněná data Českého statistického úřadu k zahraničnímu obchodu, respektive zhoršení tzv. agrárního salda. Podle Zemědělského svazu jde o další varovný signál, že Česká republika nedokáže růst hodnoty agrárních dovozů dostatečně vyrovnávat vlastní exportní výkonností.

Data Českého statistického úřadu k zahraničnímu obchodu potvrzují další zhoršení agrárního salda České republiky. Zatímco za leden až duben 2025 činilo záporné saldo agrárního zahraničního obchodu 19,2 miliardy korun, za stejné období letošního roku se prohloubilo na 23,6 miliardy korun. Vývoz agrárního zboží dosáhl 112,2 miliardy korun, dovoz 135,8 miliardy korun.

Tento trend není krátkodobý. V roce 2000 činilo záporné agrární saldo 17 miliard korun, v roce 2010 již téměř 35 miliard korun a v roce 2025 přesáhlo poprvé v historii hranici 60 miliard korun.

„Česká republika má dlouhodobě problém s tím, že vyvážíme především suroviny a zároveň dovážíme značný objem zpracovaných potravin. To oslabuje naši soběstačnost, domácí zpracování i schopnost udržet přidanou hodnotu v české ekonomice,“ říká předseda Zemědělského svazu Martin Pýcha v komentáři zaslaném redakci.

Výrazným problémem podle svazu zůstává zejména zahraniční obchod s masem. Záporné saldo u masa dosáhlo v roce 2025 hodnoty 37,4 miliardy korun. Jen za leden až duben letošního roku činilo téměř 12 miliard korun, tedy zhruba tolik, kolik představovalo za celý rok 2009. Dlouhodobě nepříznivá je zejména situace u vepřového masa.

„Pokud nechceme být stále více závislí na dovozech, musíme posílit domácí živočišnou výrobu, zpracování a odbyt. Nestačí jen vyrobit surovinu. Potřebujeme, aby se více české produkce zpracovalo doma a dostalo se jako česká potravina ke spotřebiteli,“ doplňuje Pýcha.

Zemědělský svaz upozorňuje, že agrární obchod je na tom výrazně hůře než zahraniční obchod České republiky jako celek. Zatímco celkové saldo zahraničního obchodu ČR bylo v roce 2025 kladné ve výši 216 miliard korun, agrární saldo skončilo ve schodku 60 miliard korun. Za leden až duben 2026 byl celkový zahraniční obchod ČR v přebytku 77 miliard korun, agrární obchod však zároveň vykázal schodek 24 miliard korun.

„Je to otázka potravinové bezpečnosti, konkurenceschopnosti českých podniků a budoucnosti venkova. Proto je potřeba podporovat domácí produkci, zpracovatelské kapacity i české potraviny v obchodech. Kupujme české potraviny,“ uzavírá Martin Pýcha.

Nepříznivý vliv na celkovou letošní bilanci zahraničního obchodu také to, že se o 7,3 miliardy korun prohloubil deficit obchodu s koksem a rafinovanými ropnými produkty. Zhoršilo se zároveň saldo obchodu s kovodělnými výrobky o 2,6 miliardy a snížil se přebytek obchodu s motorovými vozidly o 2,4 miliardy korun.

Přebytek bilance zahraničního obchodu se státy Evropské unie se v dubnu podle statistiků meziročně snížil o 6,6 miliardy korun. Deficit obchodu se státy mimo unii se prohloubil o 5,1 miliardy korun.