Jen pár dnů po spuštění Mercosuru přišel problém. EU hrozí Brazílii stopkou na maso kvůli antibiotikům

Evropská unie (EU) od září zastaví dovoz části živočišných produktů z Brazílie, pokud země neprokáže dodržování evropských pravidel týkajících se používání antibiotik v chovech hospodářských zvířat. Podle Evropské komise (EK) Brazílie neprokázala soulad s unijními pravidly boje proti antimikrobiální rezistenci, a proto nebude od 3. září 2026 moci vyvážet do EU řadu živočišných produktů. Problém se dostavil v podstatě okamžitě, když 1. května předběžně vstoupila v platnost dlouho vyjednávaná a značně kontroverzní obchodní dohoda mezi EU a státy Mercosuru. Navíc už minulý týden zastavilo Řecko celou dodávku brazilského drůbežího, protože maso bylo plné salmonely.

EK v úterý zveřejnila aktualizovaný seznam zemí mimo EU, které splňují evropská omezení na používání antimikrobiálních látek u zvířat. Unie zakazuje využívání antibiotik k podpoře růstu nebo zvýšení produkce u hospodářských zvířat a stejné podmínky chce uplatňovat i na dovoz ze třetích zemí.

„Komise potvrzuje, že Brazílie není na seznamu zahrnuta, což znamená, že od 3. září 2026 již nebude moci do EU vyvážet komodity, jako jsou hovězí maso, drůbež, vejce, produkty akvakultury, med či střívka, a to jak u živých zvířat určených k produkci potravin, tak u odvozených produktů,“ uvedla pro Euractiv mluvčí EK pro zdravotnictví Eva Hrnčířová. Dodala, že Brazílie musí zajistit dodržování evropských pravidel po celou dobu života zvířat.

Rozhodnutí přichází jen několik dní poté, co 1. května předběžně vstoupila v platnost dlouho vyjednávaná obchodní dohoda mezi EU a státy Mercosuru – Argentinou, Brazílií, Paraguayí a Uruguayí. Dohoda, která byla uzavřena navzdory silnému odporu především z Francie a Polska, snižuje cla například na hovězí maso či drůbež.

Krátce po spuštění dohody se však objevily první problémy s bezpečností dovozu. Podle řeckých veterinárních laboratoří bylo v první várce mraženého kuřecího masa z Brazílie (cca 3 tuny) pozitivních na salmonelu až 80 % testovaných vzorků. Zásilka byla okamžitě vrácena zpět.

Brazílie je přitom jedinou zemí Mercosuru, která aktuálně na seznamu schválených států EK chybí.

Podle Komise jsou pravidla součástí strategie „One Health“, jejímž cílem je boj proti antimikrobiální rezistenci. Evropské farmy musejí tato opatření dodržovat už od roku 2022. EK označuje antimikrobiální rezistenci za jednu z „největších hrozeb pro veřejné zdraví současnosti“ a zdůrazňuje, že zajištění obezřetného používání antibiotik chrání zdraví občanů EU.

Provizorní seznam zemí splňujících evropské standardy funguje od roku 2024 a EU jej pravidelně aktualizuje. Nejnovější verzi v úterý schválily členské státy během společného jednání. Podle Hrnčířové EK s brazilskými úřady o problému intenzivně jedná a bude v tom pokračovat i nadále. „Jakmile bude soulad s pravidly prokázán, EU bude moci vývoz povolit nebo obnovit,“ dodala mluvčí.