Neviditelné zdražování. Firmy v obchodech dál ukrajují z porcí, soud řešil i čokolády Milka

Lidé si často odnášejí z obchodů výrobky, které na první pohled vypadají stejně jako dříve. Ve skutečnosti však obsahují méně zboží. Fenomén známý jako smrskflace, tedy zmenšování obsahu výrobků při zachování podobného obalu a často i stejné či vyšší ceny, podle odborníků vyvolává frustraci zákazníků a v některých případech může představovat i klamavou obchodní praktiku.

Podle spotřebitelské organizace dTest není problémem samotné zmenšení balení, ale především způsob, jakým je změna prezentována. „Výrobci tak nesmějí používat nadměrně velké obaly, pokud jejich velikost neodpovídá skutečnému obsahu a mohla by spotřebitele mást. Obchodníci mají v řadě případů také povinnost uvádět takzvané měrné ceny, například cenu za kilogram nebo litr výrobku, aby zákazníci mohli snadněji porovnat skutečnou hodnotu zboží,“ uvedla ředitelka dTestu Eduarda Hekšová.

Česká legislativa sice smrskflaci výslovně neupravuje, zákon o ochraně spotřebitele však zakazuje klamavé obchodní praktiky. Pokud by například velikost obalu vytvářela mylný dojem o skutečném množství výrobku, mohlo by jít o porušení těchto pravidel.

Na problematickou praxi letos upozornil také soud v německých Brémách. Ten rozhodl, že společnost Mondelez klamala zákazníky, když u některých čokolád Milka snížila gramáž ze 100 na 90 gramů, aniž výrazně změnila vzhled obalu. Podle soudu nestačí upravit pouze drobný údaj o hmotnosti. Spotřebitel musí být na změnu upozorněn jasně a srozumitelně.

Předseda senátu Claas Schmedes uvedl, že výrobce neměl prodávat čokolády se sníženou gramáží bez viditelného upozornění. „Upozornění na obalu alespoň v prvních čtyřech měsících po změně by klamání spotřebitelů předešlo,“ konstatoval soud. Společnost Mondelez na rozhodnutí reagovala slovy: „Bereme rozhodnutí soudu na vědomí a vážně. Nyní se podrobně seznámíme s odůvodněním rozsudku.“

Případ Milky není ojedinělý. Podle dat srovnávače cen Kupi.cz výrobci nejčastěji zmenšují balení cukrovinek, chipsů, křupek či pracích a mycích prostředků. „U řady produktů takzvaná smrskflace proběhne bez povšimnutí a veřejnost se o ní dozví až se zpožděním,“ upozornila datová analytička Kupi.cz Monika Kopčilová.

Jako příklad uvedla oplatky Delissa Orion. Jejich balení se zmenšilo z 33 na 30 gramů, zatímco průměrná cena vzrostla z 11,90 koruny na 13,90 koruny. Podobný vývoj zaznamenaly také křupky Snack Sticks Bohemia Chips. „Do roku 2015 se prodávaly v 85gramovém balení, poté došlo k jejich zmenšení na 77 gramů a postupně na 70 gramů. V roce 2024 došlo k dalšímu zmenšení až na 60 gramů,“ uvedla Kopčilová.

Prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza považuje za správné, aby výrobci na zmenšení balení zákazníky upozorňovali. „Transparentnost by pomohla snížit frustraci spotřebitelů a přispěla by i k férovější komunikaci na trhu,“ uvedl. Dodal, že změny se týkají široké škály značkových výrobků a nejčastěji jde o snížení hmotnosti o deset až dvacet gramů.

Podobný názor zastává i Potravinářská komora ČR. Její mluvčí Marek Zemánek připomněl, že důvodem zmenšování balení bývají rostoucí výrobní náklady nebo změny spotřebitelských preferencí. Současně však zdůraznil potřebu otevřené komunikace. Spotřebitelé by podle něj měli být informováni tak, „aby si mohli uvědomit, co za své peníze opravdu dostávají“.

Zatímco Česká republika spoléhá především na obecná pravidla ochrany spotřebitele, některé evropské země přistoupily k přísnějším opatřením. Ve Francii musí velké supermarkety od loňského roku upozorňovat na výrobky, u nichž se snížilo množství při stejné nebo vyšší ceně. Rakousko letos zavedlo povinnost označovat zboží zasažené smrskflací přímo u regálů po dobu nejméně 60 dnů. Podobná pravidla platí také v Maďarsku.