Ceny obědů dál rostou. Praha se blíží ke 170 korunám, regiony ji dohánějí
CENY OBĚDŮ V ČR
Obědy za poslední rok opět zdražily. Ceny poledních menu v českých restauracích rostou i letos, ale už výrazně pomaleji než v předchozích letech. Vyplývá to z nové analýzy portálu menicka.cz, která porovnávala vývoj cen mezi roky 2024 a 2025 na základě dat z téměř šesti tisíc gastronomických podniků po celé republice. Průměrná cena obědového menu v Praze je 164,6 korun. To znamená, že se meziročně zvýšila o 4,3 koruny, což odpovídá růstu o 2,7 procenta.
Oproti předchozím rokům jde o citelné zpomalení. Zatímco v období po pandemii a během inflační vlny zdražovaly obědy i o téměř deset či dvanáct korun ročně, letošní nárůst se drží při zemi.
Skokan roku: Výrazný nárůst zaznamenal Plzeňský kraj, kde průměrná cena stoupla z loňských 148,70 Kč na 155,50 Kč, což je nárůst o více než 6,80 Kč.
Nejlevnější region: Tradičně nejlevněji se najedí lidé v Karlovarském kraji, kde se průměr drží na 142,00 Kč. I zde je však patrný trend zdražování – meziročně o více než 3 koruny.
Hlavní město zůstává nejdražším místem pro polední stravování. Průměrná cena oběda v Praze dosáhla 164,60 koruny a v závěru roku se dostala velmi blízko psychologické hranici 170 korun. V prosinci činil průměr už 167,70 koruny. Praha tak potvrzuje svou roli cenového lídra, byť tempo zdražování zde už není tak dramatické jako dříve.
Regiony zdražují rychleji než metropole
Zajímavý vývoj je patrný mimo Prahu. Nejvýraznější skok zaznamenal Plzeňský kraj, kde se průměrná cena oběda zvýšila z loňských 148,70 na 155,50 koruny, tedy o více než 6,80 koruny. Právě podobné regiony dnes zdražují rychleji než metropole, čímž se cenové rozdíly v rámci republiky postupně stírají.
Na opačném konci žebříčku zůstává Karlovarský kraj. Ten si i nadále drží status nejlevnějšího regionu, kde se průměrná cena oběda pohybuje kolem 142 korun. Ani zde se však restaurace zdražování nevyhnuly – meziročně o více než tři koruny.
„Data jasně ukazují, že restauratéři už se nepouštějí do prudkých cenových skoků, jaké jsme viděli v minulých letech. Gastronomie ale zůstává pod silným tlakem mzdových nákladů, a právě ty se do cen obědů promítají nejvíce,“ vysvětluje Jakub Lukáš z portálu menicka.cz. Podle něj je patrné, že regiony dnes dohánějí Prahu rychleji než hlavní město uniká.
Dobrou zprávou pro strávníky i provozovatele restaurací je vývoj mezd. Podle odhadů rostly v roce 2025 nominální mzdy o 7 až 8 procent, zatímco inflace se stabilizovala kolem 2 až 3 procent. Reálné příjmy tak rostou výrazně rychleji než ceny obědů. „Fakt, že obědová menu zdražila jen o necelá tři procenta, znamená, že se pro průměrného zaměstnance stávají ve vztahu k jeho výplatě dostupnějšími,“ dodává Lukáš.
