Po půlnoci o polovinu dražší pivo. Hostinec zavedl kontroverzní pravidlo

Hostinec Riedberg v Rakousku u hranic s Německem zavedl kontroverzní pravidlo, kvůli kterému se návštěvníci musí připravit na vyšší účty, pokud se v lokále zdrží pozdě do noci. Po půlnoci ceny piva stoupnou až o 50 procent. Majitel Karl Zuser vysvětlil, že jde o kompenzaci zákonných příplatků pro zaměstnance a snahu důsledně dodržet zavírací dobu, přestože večer často pokračuje zábava i po půlnoci. Nové pravidlo okamžitě vyvolalo bouři na internetu.

Podle Zusera je opatření nezbytné. „Chceme po půlnoci důsledně dodržovat zavírací dobu, protože od šesti hodin ráno opět obsluhujeme naše hotelové hosty,“ uvedl pro deník Bild.

Nový flexibilní ceník zavedl majitel hostince především kvůli zákonným příplatkům pro zaměstnance hostince a hotelu. Za přesčasy a práci po 22. hodině musí zaměstnanci dostat minimálně 50 % odměny navíc. „Abychom tyto dodatečné náklady zvládli, jsme nuceni mírně zvýšit ceny po zavírací době kuchyně,“ popsal majitel.

Hostinec má původně zavírací dobu stanovenou na 22. hodinu. Přesto večer často pokračuje zábava i po této době, velmi často i během svátků a víkendů. Zuser hosty ještě dvě hodiny po zavírací době bere na milost, ale od půlnoci nemilosrdně zvedá ceny.

Půllitr čerstvě načepovaného piva Zusers Bürgerbräu vyjde od půlnoci na 8,40 eura (přibližně 206 Kč) místo dosavadních 6,20 eura (přibližně 152 Kč). Hlavní jídla se zdražují o dvě eura. Hostinský Zuser zdůrazňuje, že se jedná pouze o jednu úpravu cen po půlnoci. „Tvrzení, že jsou ceny zvyšovány dvakrát, je nepravdivé. Před půlnocí zkrátka platí normální cena,“ podotýká.

I tak nová opatření vyvolala na internetu kritiku včetně několika ostrých reakcí na sociálních sítích. „Tyto reakce jsme očekávali,“ uvedl Zuser. I přesto pravidlo zrušit nehodlá. Hosté se přitom mohou i nadále obsloužit sami z chladničky u vstupu za standardní ceny. „Navštivte některý z mnoha nočních podniků ve městě,“ doporučil majitel těm, kterým nová pravidla nevyhovují.