Sejít se a lovit kytky. Květinové slavnosti či trhy u nás chybí

Za posledních třicet let jsme mnohé dohnali, možná i předehnali, ale jedna kratochvíle mi u nás tuze chybí, a to květinové slavnosti či trhy. Měly u nás před mnoha lety velkou tradici a nechyběly v žádném větším městě. Dnes to zemím západní Evropy velice závidím a každoročně na nějakou takovou akci zavítám. Vím, i u nás nějaké ty trhy přece jsou, různá výstaviště to alespoň tvrdí. Bohužel až na výjimky mají tyto akce na můj vkus extrémně komerční charakter a jsou určeny spíše pro masové spotřebitele. Prostě to není můj šálek kávy.

Poprvé jsem se s tímto fenoménem setkal, už když jsem kdysi začínal na panství Ickworth ve východní Anglii. Hlavní zahradník sezval školkaře z okolí, kapelu a dobrovolníci ze vsi napekli dorty k šálku dobrého čaje. To bylo všechno. Na parteru před zámkem pak proběhla báječná sobota, ze které mi doslova spadla sáňka. Ne že bych tam ulovil nějaké extra rarity, ale ta atmosféra! Byl to přece jen místní trh nevelkého rozsahu, ale na všech zúčastněných bylo vidět, že se rádi vidí.

S postupující globalizací zahradních center, hobbymarketů a marketingovou masírkou zásilkovek nabyly tyto „Fête des Plantes“ na významu a jejich obliba venku hrubě vzrůstá. Ve Francii, v Anglii, Belgii, Holandsku a Německu se těší veliké oblibě, severní státy Evropy nevyjímaje. Berlínský Staudenmarkt je dokonce natolik prestižní, že jen dvě stovky prodejců se mohou zúčastnit a dobré další dvě stovky by chtěly, ale prostě neprošly sítem.

Celý text si můžete přečíst na ECHOPRIME nebo v tištěném vydání Týdeníku Echo.

Čtete rádi texty Ondřeje Fouse? Edice Echo vydává jeho knihu Lodyhy v řádcích. Koupit si ji můžete ZDE. 

Úvahy, postřehy, zážitky a rady zkušeného zahradníka Ondřeje Fouse vycházejí na stránkách Týdeníku Echo v rubrice zvané Zahrada, záběr však mají mnohem širší: týkají se také sadů, parků, luk či lesů, přinášejí i reportáže z velkých evropských květinových výstav, všímají si péče o městskou zeleň a zamýšlejí se nad vztahem člověka k přírodě v 21. století.