Kontrola odhalila na Žižkově zakázaný hmyz připravený k prodeji

VETERINÁRNÍ SPRÁVA

Kontrola odhalila na Žižkově zakázaný hmyz připravený k prodeji
Veterinární inspektoři odhalili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového. Foto: Státní veterinární správa
1
Domov

Veterinární inspektoři při kontrole skladu potravin na pražském Žižkově odhalili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového z Vietnamu. Tento druh hmyzu se v Evropské unii nesmí uvádět na trh jako potravina. V tiskové zprávě o tom informovala Státní veterinární správa. Inspektoři nařídili likvidaci hmyzu na náklady provozovatele, kterému hrozí ve správním řízení pokuta až 50 milionů Kč.

Sklad potravin, kde inspektoři hmyz objevili, zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Je to poprvé, co kontroly odhalily nelegální hmyz, uvedla veterinární správa.

Unijní legislativa umožňuje na trh uvádět jako potravinu pouze dva druhy hmyzu. Jde o potemníka moučného a saranče stěhovavé.