Rusko nepotřebuje evropské potraviny. Kopíruje si je
Jako ze západu
Rusko se obejde bez masných a mléčných výrobků, které dříve dováželo ze Západu. Místní potravináři tyto produkty snadno nahradí: kopírují evropské výrobky. Takový dojem vytvářejí Klobásky španělské nebo Mozzarella fior di latte ruské výroby a mnoho dalších, které plní police v obchodech. Sérii těchto produktů nafotil novinář Sergej Černov.
Některé potraviny napodobují ty evropské nejen názvem, ale dokonce i výběrem barev a celkovým designem. Příkladem je máslo Försa, na kterém je švédský popis naturligt smör (přel. přírodní máslo). Žlutá a modrá kombinace na obalu odpovídá švédské vlajce. Tento mléčný produkt se ale ve skutečnosti vyrábí v Novgorodské oblasti.
Dalším příkladem je Mozzarella fior di latte z města Malaja Višera v Novgorodské oblasti, Klobásky španělské ze západoruského Rostova na Donu nebo tavený sýr Valde, který designem obalu připomíná finskou značku Valio.
Na obalu ruské verze sýru Maasdam stojí, že se jedná o „kolekci znamenitých sýrů Evropy“. Vyrábí ho ale společnost, která sídlí v Petrohradu. Kvalitu samozřejmě posoudí až sami Rusové, ale ne všichni jsou s chutí spokojení. „Není to prvotřídní, ale je to jedlé,“ prohlásil jeden zákazník podle Svobodné Evropy (RFE/RL).
Zajímavou kategorii tvoří výrobky, které reflektují události ukrajinského konfliktu. Třeba Krymské máslo má na obalu oranžovo-černou stužku a vyrábí se v Sevastopolu. Tyto barvy jsou typické pro separatisty, kteří bojují na východní Ukrajině.
Moskva zavedla protisankce vůči některým zemím v srpnu loňského roku jako reakci na jejich ekonomické postihy. Do Ruska se nesmí dovážet ovoce a zelenina, ořechy, maso a mléčné výrobky. Zákaz se týká zemí Evropské unie, USA, Kanady, Austrálie a Norska.
Snímky pořídil a laskavě zapůjčil ke zveřejnění novinář a fotograf Sergej Černov z Petrohradu. Můžete si je prohlédnout ve fotogalerii.